Programa fortifica MATU KI ANGA
El curso tiene el objetivo de introducirnos al mundo de los Biomateriales por medio de clases teóricas y prácticas, donde conoceremos ingredientes de distintos orígenes y características físicas, además del potencial de recursos que están a nuestro alrededor o estamos generando constantemente.
Modalidad Online
Fechas: 8, 15, 29 de Noviembre y 13 de Diciembre
Horario Insular: 17:00 a 19:30 hrs
Horario Continental: 19:00 21:30 hrs
El curso no incluye kit de materiales o herramientas
Recetario QR y link web de contenido
Requerimientos
Herramientas
Gramera
Recipiente para Pesaje
Termómetro
Vaso precipitado
Guantes de Goma
Rallador
Jeringa y gotario
Recetario QR y link web de contenido
Materiales
Gelatina
Almidón de Yuca
Glicerina Vegetal
Vinagre de alcohol
Canela y Tomillo en polvo
Alcohol de 70°
Aceite vegetal
Otros según pruebas de laboratorio.
Equipamiento de equipos para experimentación
- Cocina a gas o eléctrica
- Olla pequeña idealmente antiadherente
- Implementos de Cocina (cuchara de palo, espátula tipo mezquino)
- Tela o cedazo
- Agua destilada o filtrada
- Jarro Graduado
- Recipiente o Contenedor
- Frascos de Vidrios
- Moldes o platos que puedan ser usados con esta finalidad ( entre 16 - 20 cms de diámetro)
- Moldes para poco poco o almácigo, como vasos plásticos o alternativa a elección de fácil desmolde, considerando la finalidad personal del biocompuesto.
Programa
Sesión 1: INTRODUCCIÓN A LOS BIOMATERIALES, CREA IMITANDO LA NATURALEZA
Teórico: Introducción a los biopolímeros, historia, definición y sus principales características.
Práctica: Preparación de 3 recetas de bioláminas de origen animal y vegetal biodegradables
Sesión 2: EXTRACCIÓN DE ALMIDONES, CREA RESPETANDO LA NATURALEZA
Teórico: Clase teórica sobre el Almidón. Técnicas de extracción para diferentes tipos de almidones
Práctica: Preparación de una biolámina a base del biopolímero y un antifúngico.
Sesión 3: CREACIÓN DE BIOCOMPUESTO
Teórico: Clase Teórica sobre bioupcycling y su potencial impacto.
Práctica: Preparación de 2 biocompuestos a base de almidón y fibras naturales
Valor:
$60.000.-
Descuento en valor curso a los primeros 3 inscritos
*Este curso tiene un mínimo de 5 y un máximo de 10 inscritos
Dudas a:
cursos@sinestesia.cc
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